• 4月27日（月）日刊工業新聞掲載　食事からEPA摂取 不整脈予防に十分効果 近畿大・大分下郡病院が解明

食品栄養学科の森島真幸准教授と堀井鴎佑大学院生らは大分下郡病院（大分市）と共同で、エイコサペンタエン酸(EPA)は食事から得られる程度の摂取量でも、不整脈の一種である心房細動を十分に予防できることを明らかにしたことについての記事が掲載されました。

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日刊工業新聞電子版　食事からEPA摂取でも不整脈予防に十分効果　近畿大・大分下郡病院が解明
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