MEDIA

08/09(水)

8月9日(水)「奈良新聞」掲載 美味しさ変わらず 近大生も企画応援 真っ赤な「規格外トマト」を救えー公社が流通ルートを構築

2023.08.17

  • 新聞
  • 8月9日(水)奈良新聞(暮らし) 美味しさ変わらず 近大生も企画応援 真っ赤な「規格外トマト」を救えー公社が流通ルートを構築

曽爾村が生産する、市場の基準に外れただけて使われず廃棄されることもある規格外トマトの有効活用について、同村と包括連携協定を結んでいる当学部との取り組みについて記事の中で紹介されました。