• 10月29日（土）産経新聞（奈良）曽爾村産ホウレンソウを主役に 近大生らレシピ本

農業生産科学科 農業経営経済学研究室（大石卓史准教授）ゼミ生の吉井真生さんらが中心となり、同村運営で食を通じた交流に取り組んでいる「そにのわの台所ｋａｔｔｅ」が監修した「曽爾村産　ほうれん草　レシピブック」が、1000冊限定で１１月３日の農学部祭（近畿大学奈良キャンパス）で無料配布するほか、道の駅などでも配布することが記事にて掲載されました。

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曽爾村産ホウレンソウを主役に 近大生らレシピ本
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