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12／12（土） 令和8年度 近畿大学水産研究所公開講座（東京開催／参加者募集）

2026年10月26日

下記要領で、令和8年度 近畿大学水産研究所公開講座を開催いたします。

日　　時：令和8年12月12日（土）13：00～15：20

開催方法：対面のみ　試食あり！　

会　　場：TKPカンファレンスセンター1F（東京都中央区八重洲1-8-16新槇町ビル）
　　　　　※後日アーカイブ映像を配信します
　　　　　※アーカイブ映像に映り込む可能性があることを予めご了承ください。

定　　員：70名　※先着順

参 加 費：無料

講演内容：「おいしい魚を未来へ届ける」

①「なぜ魚は刺身で食べられるのか　－食卓を支える魚の健康と微生物の科学－」
　　近畿大学農学部　准教授　永田　恵里奈（ながた・えりな）

②「持続可能な養殖を目指して　ークロマグロとアイゴの完全養殖ー」
　　水産研究所所長・教授　家戸　敬太郎（かと・けいたろう）

お申し込み方法：こちらのURLからお申し込みください。

https://kindai.telewaka.tv/

↓チラシはこちら