活動内容
2022年11月2日(水)産官学連携で開発した「アンスリウムチーズケーキ」を限定販売
2022.11.2
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近畿大学農学部(奈良県奈良市)、福島県でパン・洋菓子・和菓子専門店を運営する株式会社グリム(福島県川俣町)、福島県川俣町は、産官学連携により、川俣町の特産品であるアンスリウムをかたどった「アンスリウムチーズケーキ」を企画・開発しました。令和4年(2022年)11月6日(日)に川俣町の山木屋地区復興拠点商業施設「とんやの郷」で開催される「おきがるマルシェ」にて、学生も参加して限定販売を行います。