あの近大マグロがカップラーメンに!? エースコックから「近大マグロ」中骨だし使用の塩ラーメン12/1(月)新発売!
2014.12.02
近大マグロ(R)使用 中骨だしの塩ラーメン
<本件のポイント>
●近大マグロの中骨を使用した商品化は初めて
●近畿大学水産研究所店舗や一部の百貨店でしか提供されていない「近大マグロ」が全国で手軽に味わえる
●天然のクロマグロに比べ、水銀濃度が低い安心安全な近大マグロの中骨だしを使用
●水産研究所店舗で唯一使用していなかった骨を活用することでさらなる資源利用・保護の実現
■商品情報
近大マグロは近畿大学が世界で初めて完全養殖に成功した研究成果で、その研究成果を味わえる養殖魚専門料理店近畿大学水産研究所 は、昨年の開業以来大阪・銀座両店舗で約25万人(10月末現在)の来客数を誇る大人気店となっています。特に近大マグロは連日の完売状態で、まだまだ消費者の皆様の需要を満たすことができていません。
このたび、消費者の皆様のご要望に応えるべく、唯一店舗で使用していない骨から炊き出したエキスをスープに使用し、しっかりとした旨みや深いコクを味わっていただけるよう仕上げました。
本商品で近畿大学が世界に誇る安心安全な研究成果をご家庭で、お手軽に体感していただきたいと思います。
□発 売 日:平成26年12月1日(月)
□商 品 名:近畿大学水産研究所監修
近大マグロ使用 中骨だしの塩ラーメン
□希望小売価格 :195円(税抜)
□販 売 エ リ ア :全国のコンビニやスーパー
□販 売 数:発売より3ヶ月間で150万食の販売を予定
詳細につきましては、下記ニュースリリースをご覧ください。