奈良県中央卸売市場で開催されました、「冬の市場まつり」に今年度も食品栄養学科学生有志一同が参加し、大和郡山市市長賞を受賞しました。
2016.12.06
- 受賞歴
食品栄養学科 2回生のみなさん
食品栄養学科 2年生有志
上田 真結、沖井 香都、忍海辺 結実、落合 恭生、菅野 敏史、坂上 晴香、田中 弥和、田村 愛美留、田山 智貴、辻 ひかり、能勢 修太、松田 汐莉、村岡 歩実、本庄 智貴、八杉 彩夏(計15名)(敬称略)
研究タイトル | 大和肉鶏のトマト煮カチャトーラ風~たっぷり大和野菜のフリットを添えて~ |
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発行機関 | 奈良県中央卸売市場協会 冬の市場まつり |
受賞日 | 2016年11月20日 |
表彰名 | 大和郡山市市長賞 |
概要 | |
賞状 | IMAGE |
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