• 12月2日（水）産経新聞（夕刊）p.1　未来の食材 身近に　「昆虫食」普及 近大生が奮闘

　食糧危機の解決策として注目される「昆虫食」を広めようと活動する３年生の清水和輝さんの、昆虫が並ぶ食卓の実現を目指し、Youtubeやクラウドファンディングを活用した奮闘についての記事が掲載されました。