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11月24日(日)「夕刊フジ」掲載 【食と健康 ホントの話】EPAやDHAは免疫の暴走をたしなめる

2019.11.29

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  • 11月24日(日) 夕刊フジ p.25 【食と健康 ホントの話】EPAやDHAは免疫の暴走をたしなめる

 応用生命化学科の財満信宏准教授が、魚が体に良い理由について、分かりやすく説明した特集記事が掲載されました。

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