09/13(木)
9月13日(木)「朝日新聞」掲載 近大野菜"医食同源" 近大医学部奈良病院 学生栽培の紫とうがらし
2018.09.14
- 新聞
- 9月13日(木)「朝日新聞」p.21(奈良) 近大野菜"医食同源" 近大医学部奈良病院 学生栽培の紫とうがらし
近畿大学医学部奈良病院の病院食のメニューに12日、同大学農学部のアグリビジネス実習受講学生約40人が平群町内の農場で育てた大和野菜の一つ「紫とうがらし」を使ったメニューが食品栄養学科の「食事満足度向上プログラム」の一環として提供されたことが記事で紹介されました。