東大阪キャンパス公開講座

令和6年度 近畿大学水産研究所公開講座を開催いたします。

会場参加は試食会もありますので、ぜひご参加ください。

【日 時】令和6年12月7日（土）14：00～16：30
開催方法：対面＆WEB のハイブリッド方式講演　会場参加は試食あり！

【会 場】（対面講座）：グランフロント大阪北館４Fナレッジシアター（大阪市北区大深町3-1）
試食会　－近畿大学の研究成果をお寿司で－　※会場参加のみ
オンライン（WEB講座）：お申込み後に、当日参加用URLをご案内します。

【講演内容】「おいしい養殖魚のはなし」
①「いいとこ取りの新品種『クエタマ』と『ブリヒラ』を食卓へ」
水産研究所白浜実験場 場長代理・准教授　中田　久（ちゅうだ・ひさし）
②「魚食のススメ ～おいしい魚で健康に～」
水産研究所浦神実験場 講師　髙桑 史明（たかくわ・ふみあき）

【申込方法】以下のURLからお申し込みください。
https://kindai.telewaka.tv/

R6水産研究所公開講座.pdf