教員情報詳細
2025年10月1日 現在
- 福田 泰久 （フクタ ヤスヒサ）
- 准教授
| 所属 | 農学部 応用生命化学科 |
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| 学位 | 工学博士 |
| 専門 | 酵素化学工学 |
| コメント | 主に微生物（きのこ、カビ、酵母、細菌）由来の酵素を用いて、有用な物質の合成に応用させることを目的に研究を行っております。特に最近では食品微生物に関して重点的に実験をしております。 |
| リサーチマップ | https://researchmap.jp/Fukuta |
| ジャンル | 経営・産業 / 農林 |
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学校法人近畿大学 広報室
TEL：(06)4307-3007 FAX：(06)6727-5288
E-mail： koho@kindai.ac.jp
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