かわまたジェラート ブルーベリーミックス
農学部農業生産科学科 准教授 大石卓史、食品栄養学科 准教授 川西正子、文芸学部文化デザイン学科 准教授 後藤哲也
（株)川俣農業振興公社、福島県川俣町、(株)テンダーボックス
東日本大震災からの復興支援の一環として、学生が商品企画提案を行い、川俣町関係者と企業と共同開発。 詳しくはこちら
産官学連携商品
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2020.12
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2020.12
携帯型飛沫対策ボード「ファイルDeガード」
経営学部キャリア・マネジメント学科 教授 文能照之
マツダ紙工業（株）鞄に入れて持ち運び、食事時などに感染防止に卓上パーティションとして使用。ファイル挟みとしても使用できる。ゼミ学生と企業との共同開発。
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2020.11
飛沫防止マウスシールド「近大マスク」
理工学部 教授 西籔和明、理工学部 教授 竹原幸生、文芸学部 准教授 柳橋 肇、経営学部 教授 佐川和則
（株）モールドサポート、藤塚精密金型（株）、（株）沢井製作所オール近大新型コロナウイルス感染症支援プロジェクト。 近畿大学の３学部や倶楽部が連携し、新型コロナウイルス対策として社会に役立つ製品を抄出するべく東大阪市のものづくり企業の協力を得て製造。
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2020.10
近大マグロ中骨エキス入りあおさのみそ汁
近畿大学水産研究所
(株)アーマリン近大2021年8月にオープンした東京駅のエキナカにオープンした養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所 はなれ」のオープンに合わせて開発した好評のみそ汁をお土産用に商品化。フリーズドライ商品のため、お湯を注ぐだけで簡単に調理できる。詳しくはこちら
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2020.09
「UMIKARA」シャンプー＆トリートメント
薬学部医療薬学科 教授 多賀 淳
（株）愛しとーと薬学部教授が技術協力し、近畿大学が完全養殖した「近大ブリ」から抽出したフルレングスコラーゲンを使用した産学連携コラボ商品。