近畿大学工学部（広島キャンパス）では、キャンパス内にて、下記の通り、高校生を対象とした公開講座を開催します。
ご参加には事前申込みが必要です。奮ってご応募ください。

チラシのPDFデータはこちらからご覧ください。

■開催日時：2019年8月2日（金）9：40～17：00

■会場：近畿大学工学部（広島キャンパス）
　※交通アクセスはこちらからご覧ください。

■イベント名：高校生対象の公開講座「ひらめき☆ときめきサイエンス」

■講座名：「微生物が創り出す芳香の不思議～ミクロの世界のアロマを体感しよう！～」
■内容：本講座では、微生物を使った簡単な実験を通して、酵素や発酵について学びます。また、香りを創り出す微生物の性質や、我々の食生活との関わりとその役割について学びます。

■講師：近畿大学工学部　化学生命工学科　教授　仲宗根　薫（なかそね かおる）

■対象：高校生（定員15名・先着順）
　※参加には保護者の同意が必要です。

■参加費：無料

■申込方法：WEB申込みが必要。
こちらのページから必要事項を入力してお申し込みください。

二次元コードで読み込みたい方はこちらからお願いします。

■申込締切：2019年7月12日（金）

■当日のスケジュール
9：40～10：00　受付（集合場所：D館（東）化学生命工学科棟 入口）
10：00～10：20　開会式：挨拶・オリエンテーション・科学研究費の説明
10：20～10：50　講義1：私たちの生活を支える微生物
10：50～11：20　施設見学（終了後10分休憩）
11：30～12：20　実験1：微生物を顕微鏡で観察してみよう
12：20～13：20　昼休憩（昼食：大学食堂）
13：20～13：50　講義2：微生物と香り（終了後10分休憩）　
14：00～15：00　実験2：微生物の香りを調べよう
15：00～15：20　中休憩（クッキータイム）
15：20～16：00　実験3：微生物の酵素を取り扱おう
16：00～16：30　アンケート記入とディスカッション
16：30～17：00　修了式（未来博士号授与）
17：00　 　 　終了・解散

※本講座は、仲宗根 薫教授の科学研究費採択研究課題：「黒麹菌フェノール酸脱炭酸酵素(PAD)の特性解析と古酒熟成を目指した育種研究」の研究成果を直に見て、聞いて、触れていただき、科学のおもしろさを感じてもらうプログラムとして実施いたします。

■お問合せ：近畿大学工学部事務部　庶務会計課　担当：船瀬　TEL(082)434-7002