教員情報詳細

2023年10月11日 現在

田中 照佳 (タナカ テルヨシ)
講師
所属 農学部 水産学科
学位 博士(農学)
専門 食品機能学、食品化学
コメント 水産業の活性化や地球環境保護を目的に水産物、水産加工物、水産廃棄物などから骨粗鬆症や肥満・糖尿病等の生活習慣病に有効な成分を探索しています。
リサーチマップ https://researchmap.jp/t-tanaka03

検索キーワード:未利用資源、生理活性物質

取材に関するお問い合わせ先

学校法人近畿大学 広報室
TEL:(06)4307-3007 FAX:(06)6727-5288
E-mail: koho@kindai.ac.jp
※在学生の方へ、教員の個人メールアドレスではありません。授業についてのお問い合わせは、各学部学生センターを通じてお願いします。