Researchers

KIDO Shinsuke

Faculty	Department of Food Science and Nutrition / Graduate School of Agriculture / Agricultural Technology and Innovation Research Institute
Researchmap	https://researchmap.jp/read0194429

Apr. 2018 - Today , KINDAI Research Institute for Agricultural Technology and Innovation 研究員
Apr. 2017 - Today , Kindai University Major in Advanced life Science, Graduate School of Agriculture 准教授
Apr. 2013 - Today , Kindai University Faculty of Agriculture, Department of Food Science and Nutrition 准教授
Nov. 2010 - Mar. 2013 , The University of Tokushima Institute of Health Biosciences The University of Tokushima Graduate School 特任助教
2011 - 2012 , The University of Tokushima 大学院・ヘルスバイオサイエンス研究部
Apr. 2008 - Oct. 2010 , The University of Tokushima Institute of Health Biosciences The University of Tokushima Graduate School 学術研究員
Oct. 2003 - Mar. 2008 , The University of Tokushima Institute of Health Biosciences The University of Tokushima Graduate School 21世紀COE特別研究員
Apr. 2002 - Sep. 2003 , The University of Tokushima Faculty of Medicine 研究員
Apr. 2000 - Mar. 2002 , The University of Tokushima Faculty of Medicine 日本学術振興会特別研究員 (DC2)

血管石灰化, 骨粗鬆症, 腎不全, 老化, 骨不全, リン, ビタミンD, g, Wnt, グルココルチコイド, ΔFosB, FGF23, 骨髄腫, リン代謝, 血管内皮機能, NAD, 血管新生, 慢性腎臓病, IL-11, 遺伝子発現調節

Effect of a plant protein‐rich diet on postprandial phosphate metabolism in healthy adult men: a randomised controlled trial
Kozue Uenishi; Nozomi Kawasaki; Haruka Iseki; Misato Nogata; Yuki Kawabata; Shinsuke Kido
Journal of Human Nutrition and Dietetics 27, Mar. 2024 , Refereed
Effect of various thermal processing methods and pretreatment methods to reduce phosphorus content of chicken meat for CKD patients
Kozue Uenishi; Keiko Tomita; Shinsuke Kido
Nutrition and Food Science 53 (1) , 61-70, 19, Apr. 2022 , Refereed
Eldecalcitol Causes FGF23 Resistance for Pi Reabsorption and Improves Rachitic Bone Phenotypes in the Male Hyp Mouse.
Kaneko I; Segawa H; Ikuta K; Hanazaki A; Fujii T; Tatsumi S; Kido S; Hasegawa T; Amizuka N; Saito H; Miyamoto KI
Endocrinology 159 (7) , 2741-2758, Jul. 2018 , Refereed

栄養科学シリーズNEXT 臨床栄養学実習第3版 , 講談社 , Feb. 2023
Cadmium Toxicity-New Aspects in Human Disease, Rice Contamination, and Cytotoxicity , Shinsuke Kido , Disturbance in Phosphorus Metabolism by Cadmium Exposure (Pages 179-190) , Disturbance in Phosphorus Metabolism by Cadmium Exposure (Pages 179-190) , Springer , Feb. 2019
臨床栄養学実習第2版（栄養科学シリーズNEXT) , 塚原丘美; 共著; ネフローゼ症候群患者 , 3.12 ネフローゼ症候群患者の栄養管理）、P124-1284-128 , 3.12 ネフローゼ症候群患者の栄養管理）、P124-1284-128 , 講談社サイエンティフィク , Mar. 2017

Verification of the Effectiveness of Black Soybean Seed Coat Extract in Maintaining Vascular Flexibility , 木戸慎介; 川本萌; 小倉明奈; 森立夏; 安西正弘; 村瀬浩; 財満信宏; 森山達哉 , 第78回日本栄養・食糧学会大会
医食農連携を基盤としたwithコロナの地域戦略～地域支援型農業（CSA)を導入した「医」と「農」を支える多様な連携軸の構築～ , 木戸慎介 , 2023年度公益社団法人滋賀県栄養士会研究教育事業部総会 , 18, Feb. 2024
大学生と「官・産・学」で健康教育を目指す食育イベントについて , 藤本美香; 山下和子; 村上華子; 渡辺紗弥佳; 藤原克美; 木戸慎介; 冨田圭子; 多賀敦; 安井梨紗; 村田積美; 市川勝義; 東田有智 , 第27回日本病態栄養学会学年次学術集会 , 26, Jan. 2024

古くて新しい課題重金属研究の新展開 FGF23を介した腎臓骨のリン恒常性維持機構に対するカドミウムの攪乱作用 , 木戸慎介; 瀬川博子; 辰巳佐和子; 宮本賢一 , The Journal of Toxicological Sciences , 39 , Suppl. , S27 , S27 , Jul. 2014
骨細胞死滅マウスにおけるカルシウム/リン代謝異常機構について , 辰巳佐和子; 藤田みゆき; 藤井理; 野村憲吾; 木戸慎介; 瀬川博子; 宮本賢一 , 日本病態栄養学会誌 , 17 , Supplement , S.126 , 126 , 10, Dec. 2013
胎児期の低栄養暴露による生活習慣病の増悪化とその予防脳卒中易発症性高血圧自然発症ラットを用いて , 上西梢; 竹森久美子; 木戸慎介; 米谷俊; 村上哲男 , 日本病態栄養学会誌 , 17 , Suppl. , S , 200 , Dec. 2013

日本学術振興会, 科学研究費助成事業, 慢性腎臓病患者を対象とした栄養補助食品（低リン食品）の新規開発に向けた基礎的研究 , 近畿大学
Japan Society for the Promotion of Science, Grants-in-Aid for Scientific Research, Improvement of QOL on diet therapy at home based on Augmented Reality and Food Big Data Analysis , Nara Institute of Science and Technology
Japan Society for the Promotion of Science, Grants-in-Aid for Scientific Research, New nutritional treatment strategies for chronic kidney disease for FGF23 , Kindai University