プレスリリース

　　近畿大学発のベンチャー企業「アーマリン近大」（和歌山県白浜町）と近畿大学水産研究所（同）は、2月21日(水)から2日間、インテックス大阪（大阪市住之江区南港北）で開催される「第4回　ジャパン・インターナショナル・シーフードショー大阪」（主催：大日本水産会）に出展します。資源の枯渇が危ぶまれる「クロマグロ」を守るため、天然資源にダメージを与えない近畿大学独自の「完全養殖」技術を、世界に向けて本格的に売りこむ第一歩となります。

　　「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー大阪」は、魚介類や水産物をはじめ水産業に関する産品や製品、技術などを集めた展示会。水産業関係者など約1万人の来場が見込まれています。
近畿大学からの出展は今回が初めて。ブースには、長さ2.5メートルを超えるクロマグロのはく製のほか、クロマグロ完全養殖の技術や歴史を紹介するパネルを多数掲示します。
　　養殖で卵から育てた成魚がさらに産卵するというサイクルは完全養殖と呼ばれ、養殖によって資源を再生産できるため、天然資源にかかる負荷が少ないことが特長です。クロマグロにおけるこの技術は現在、世界でも近畿大学水産研のみが確立しています。
　　ブース展示では、海外から多数来場する養殖関係者らを意識し、完全養殖の技術を詳細に紹介。理解を深めてもらったうえで、近畿大学水産研からの技術供与や養殖指導などのビジネスにつなげていきたい考えです。

　近畿大学水産研が養殖したクロマグロなどを販売するアーマリン近大は昨年末、米国企業と代理店契約を締結し、海外に向けた養殖技術の販売に踏み出しました。背景には、天然資源の枯渇からクロマグロの漁獲規制が強まる中、天然資源への負荷が少ない完全養殖へのニーズが世界的に高まっている、との認識があります。今回は、契約締結後、初めてのフードショー出展となるため、クロマグロ養殖が盛んな地中海沿岸諸国をはじめ海外からの関心はきわめて高く、ブースには多数の来場が見込まれています。
　　アーマリン近大の大久保嘉洋専務は「日本人はクロマグロを食べ過ぎて資源減少を招いているとの批判があるが、天然資源を守るため、日本が努力していることを海外からの来場者に理解してもらいたい」と話しています。

　報道関係の皆様におかれましては、ご多忙とは存じますが、この機会にぜひともご取材いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。詳細は下記をご参照ください。