教員情報詳細
2024年4月1日 現在
- 森川 敏生 （モリカワ トシオ）
- 教授
| 所属 | 薬学総合研究所 |
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| 学位 | 博士（薬学） |
| 専門 | 生薬学、天然物化学、食品薬学 |
| コメント | 世界各地の伝統医学に用いられる天然薬物のうち、食材としても用いられる“薬用食品”素材から、メタボリックシンドロームや生活習慣病の予防や初期症状の改善に資する化合物を探索しています。 |
| 備考 | ＜報道関連出演・掲載一覧＞ ●2023/12/23 日経CNBC「ものづくりの挑人たち」 オリザ油化株式会社との共同研究で明らかになったヒト型セラミドについて |
| リサーチマップ | https://researchmap.jp/read0070346 |
| ジャンル | 医療・健康 / 漢方・中医学 |
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検索キーワード：食品薬学
取材に関するお問い合わせ先
学校法人近畿大学 広報室
TEL：(06)4307-3007 FAX：(06)6727-5288
E-mail： koho@kindai.ac.jp
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