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教員情報詳細

2017年5月14日 現在

氏名 岸本 憲明 (キシモト ノリアキ)
所属 農学部 応用生命化学科
職名 教授
学位 博士(農学)
専門 応用微生物学
コメント 微生物や微生物がつくる酵素を用いて有用物質を生産しています。発酵法による生理活性の高い稀少な脂肪酸やフラボノイドの生産。また、イオン液体中で酵素を用いて桂皮酸類を合成しています。
researchmap http://researchmap.jp/read0176306 
ジャンル 経営・産業 / 農林

検索キーワード:酵素

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TEL (06)4307-3007 FAX (06)6727-5288
E-mail:koho@kindai.ac.jp
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